中秋过后枣庄市鸡蛋价格微降预计国庆还会涨

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中秋过后枣庄市鸡蛋价格微降预计国庆还会涨

中秋节后,随着鸡蛋需求量的下降,价格出现季节性回落,“火箭蛋”终于有些消停了。从8月初开始,鸡蛋价格一路高涨,曾到过6.1元/斤的高价。9月9日市场上的鸡蛋价格出现回落,较节前的最高价相比,蛋价每斤跌了3毛钱,降幅为4.92%。市场人士认为,节日消费拉动是前一段时间鸡蛋价格上涨的重要原因。随着节后需求下降,鸡蛋价格出现回落。

山东省枣庄市台儿庄区文化路市场张经理介绍说,节前鸡蛋价格上涨有多个原因,一是制作月饼等需求,二是一些公司用鸡蛋发福利,这些因素都加大了市场的需求。此外,鸡饲料成本大幅上涨也是推动鸡蛋价格走高的主要原因。而鸡饲料中玉米为主要成分,玉米、豆粕等饲料价格处于高位,这导致蛋鸡饲养成本比往年略高。还有就是受上半年疫情影响,部分养殖户为规避市场价格下行带来的风险而减少了养殖数量。虽然不少养殖户在下半年开始上新的鸡苗,但现在还没到大量产蛋的时候,进入10月份后,产蛋量将有所增多,蛋价将出现回落。

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