1月份我国进口猪肉达111751.076吨同比增15.2%

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1月份我国进口猪肉达111751.076吨同比增15.2% 近日,据海关相关数据统计,2017年1月进口猪肉达111751.076吨,相关均价约1854.18美元/吨,较2016年1月增加14718.348吨,增幅达15.2%;较2016年12月下降1600.669吨,具体情况如下图所示; 据了解,屠宰企业进口猪肉一般是猪蹄以及猪杂碎等冻肉,主要用于食品加工,当然也有在肉价比较高的时候直接用于市场销售。国内猪肉进口数量多少与近期的生猪价格的高低有直接的联系,若国内生生猪价格格较高,而国外进口猪肉成本稳定,并且相比有一个较高差价的话猪肉的进口数量一般都比较高,这也就符合了屠宰企业只有降低自己的成本,才能赚取更高的利润。 据猪易通相关的数据统计,1月全国外三元生猪的均价为17.82元/公斤,而进口猪肉价格为1.85美元/公斤,折合人民币约12.79元/公斤,大家需要注意的是,这里进口的是猪肉的价格,比猪价还便宜近5元/公斤;若换成白条猪肉价格1月批发价格约24.46元/公斤的话,进口猪肉的成本约为国内香肉价格的二分之一多一些,由此可见进口猪肉对于屠宰企业来说是如何的降低成本,使之能取得更高的利润;但从两一方面来说,进口的猪肉一般屠宰企业出售价格比鲜肉价格便宜,所以也没有理论上那么高的利润。 下面来看进口猪肉相关的产地,也就是出自哪个国家。一直以来,很多人一说到进口猪肉基本就说是进口的美国猪肉,但真实的情况如下图所示; 2017年1月进口猪肉主要来自欧洲和北美洲的国家,其中居于榜首的仍是德国,达到近2.63万吨,约占1月进口猪肉数量的23.5%,其次是西班牙;从美国地区进口的猪肉数量约1.14万吨,占所有进口量的10.24%。而从2016年1月到2017年进口猪肉数量来看,德国仍居榜首超31.8万吨,占该阶段内猪肉进口量的18.36%;其次是西班牙超23.7万吨;而大家特别关心的进口美国猪肉超20.4万吨,占总量的11.78%。 那既然进口猪肉数量那么多,出口的猪肉有没有呢?今天也来说一下;国内猪肉也有一定数量的出口数量约0.43万吨,主要出口到香港、澳门、新加坡以及蒙古等地区和国家,而价格也较国内猪肉价格高;如1月出口猪肉价格约是进口猪肉价格的不到三倍,主要以鲜肉为主,因大部分为周边地区及国家。 1月进口数量较多,并且屠宰企业生猪成本虽有下降,但目前进口猪肉仍有较好的利润,国内H7N9消息不断鸡肉成本较低的情况下导致猪肉需求较弱,屠宰企业在收购中占有一定的优势,导致近期压价成功,近期还有部分省区的猪场拆迁配合,近期想要上涨较难。

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