散养奶牛“退户”难“进厅”

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奶牛散户想寻找这样的大厅很难。(资料片) 张刚 摄 受三鹿奶粉事件影响,许多个体奶站被取缔,省城很多奶农散户牛奶无处出售,要么倒奶,要么卖牛。为保障奶农散户的利益,济南市近期启动散户“退户进厅”,让全市近4万头奶牛进入规模较大的奶农小区集体管理。但记者近日走访发现,事实并不乐观,由于种种条件限制,出现奶农散户“无厅”可入的尴尬。
倒奶杀牛卖肉散户散了架
在历城区王舍人镇李家庄,记者见到了头发斑白的赵广前,他正费力地拖着一袋袋粉碎的秸秆去喂奶牛。
对于已经养奶牛多年的赵广前来说,三鹿奶粉事件几乎让他败尽家业。“当时个体奶站都没了,没人来收牛奶,厂家不要我们散户的奶,每天挤的奶只能倒到下水沟里。”赵广前说,后来为了节约成本,只好给奶牛减料,“奶牛饿坏了,奶就不多了。”
大概过了一周,实在熬不过,赵广前只好来到村里的一个自营牧场,统一挤奶,一起卖给佳宝乳业。“更多的散户都卖牛了,有的牛饿得很瘦,不出奶,只好当肉牛卖,真惨。”
赵广前有15头奶牛,在散户中数量算是中上,那些牛数量少的,干脆就卖掉不干了。“村里剩下了5户,都来这个牧场了。”
据悉,王舍人镇拥有相对集中的奶农散户,奶牛原有几千头。目前在大量卖牛以及被迫归拢到奶牛小区后,所剩散户已寥若晨星。
牛舍少租费高散户难入厅
赵广前所进入的牧场是镇上最大的一家个体养牛户,场主叫李元荣。记者看到李元荣时,他正在牛舍里忙碌,裤腿上沾满牛粪。
李元荣的牧场占地50亩,现有300多头牛,自有的200多头。他养牛已经20年,自言是从一头牛开始养起的。后来租了场地建了这个牧场,牛的数量也慢慢扩大。
“现在又来了五六户散户,场地显得有些拥挤了。”李元荣说,他正在场地后面新建牛舍,大概能容纳150多头牛。“奶牛繁殖挺快,到年底就能多50多头小牛,如果再有散户过来,场地肯定不够。规模化经营的确是趋势,散户最终还是要并入养殖牧场或小区的。”
但在王舍人镇最大的奶牛小区——冷水沟养牛场,其中一户户主赵先生告诉记者,目前奶牛小区已经接近饱和,场地有限,很难容纳更多散户进来。
“现在已经有80多户,3000多头牛,牛也需要活动空间,要再进新户,还得扩建。”赵先生说。
阻碍散户进入的另外一个原因是高租费。进入牧场每年要交1万元,进入小区则需交1.3万元。在高额的租费面前,不少散户望而生畏。在另外一个村里,原先的散户老张拒绝进入小区,“一年要交1万多,一年一头牛才挣一千多,根本不赚钱。实在不行,就卖牛算了。”
政策何时落实散户盼补贴
在经过“奶粉门”事件冲击后,大多数奶农身处困境,他们期望政府出台的补助政策能得到落实。据悉,截至目前,还有不少奶农每年500元的补贴没有到手,另外,为困难奶农补助的款项很多也没兑现。
有位奶农透露,尽管小区有管委会,但小区管理方面存在缺陷,在奶价协调、保障奶农利益方面还需加强;奶牛小区除了统一挤奶外,在喂养以及管理上,甘南县奶牛存栏突破7.5万头,还是各自为战,没有统一的经营模式。“奶质好坏,关键是喂养,大家喂养不同的饲料,奶的质量自然乱七八糟。”很多奶农希望能学习西方现代化的管理模式,切实把奶牛业提升上去。

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