英国禽业看好

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英国的禽产业, 在经受几个月前的禽流感威胁之后, 正处于“良好状态”。英国禽业委员会(BPC)官员詹姆斯 #8226;霍克在上周下议院召开的听众会上如是说。

生产商、下议院成员、科学家和兽医在下议院参加BPC的年度颁奖。

霍克说,生猪价格现“低迷” 调节手段待加强。“我们对禽流感做好了准备,并采取了我们所能够采取的最强有力的预防措施”。“我们不应让禽流感的威胁使颁奖逊色。作为一个行业,我们今天在这里庆祝我们的成功,并对我们有能力生产如此高标准的食品而感到骄傲”。

霍克接着说,虽然世贸组织(WTO)对行业发出了相当大的威胁,但他感到行业有权寻求帮助,

避免大量廉价鸡进口。他说,“如果我们向世界市场开放,本行业会发现很难生存”。

霍克说,欢迎泰国发送熟制品来,巴西发运冷冻鸡来,“但如果他们要占领我们的鲜品市场,我们必须脱下手套与之斗争”。

欧洲行业的成员本周在布鲁塞尔会见了欧洲委员会官员,就“鲜”这个词的解释达成了协议。这里提出了一个问题,有些公司把从第三国进口的鸡解冻,贴上“鲜”的标签。

农业部长Jim Paice MP, Shadow在颁奖仪式的讲话中说,尽管英国的成功和高标准,他的禽类将继续受到廉价进口的竞销,除非该食品向消费者提供诚实的信息,说明食品的原产地(国家)和生产标准。他还赞成列出食品的成分清单和产品运输距离。

颁奖

“Tom Newman纪念奖”授予了农业研究组织(以色列农部的一部分)的高级研究员Sharon Levisohn博士,奖励她为支原菌疫苗品种所做的工作。

“奖学金奖”颁给了牛津大学和动物卫生学院的Victoria Philbin女士,奖励她发现鸡的TLR7和TLR8。

“优秀服务奖”给了Allan Meldrum等3个人。

“禽业营销奖”授给了Grampian食品集团的Ruth Griffiths女士,表彰她的辛勤工作和奉献。

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