揭秘肉市黑幕:10块钱以下你还想吃羊肉卷(2)

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随访天气转冷,去火锅店涮火锅成了一些人的采用,而涮火锅的客人基础上都会叫几盘羊肉卷。但是这羊肉卷是不是纯正的羊肉卷,甚至是不是羊肉卷呢?市场上卖的羊肉又是不是真正的羊肉呢?10月30日,齐鲁电视台《生活帮》栏目报道了济南、青岛等地市场上卖的羊肉卷被很多掺入猪肉、牛肉、鸭肉甚至是狐狸肉。青岛的羊肉市场存不存在这种表示象呢?11月2日,记者走访了几家农贸市场和蔬菜副食物批发市场。

A10块钱以下你还想食用羊肉卷?

11月2日早上,记者最初来到达位于市南区南京路上的新贵都农贸市场,在肉食类区记者找出了卖羊肉的摊位,记者询问了几家获知到,这里卖的一半均是山羊肉,价格在18元/斤把握,好一些的肉,比如羊腿上的肉能买到18.5元/斤,其它差特别少位置的肉也在17元/斤把握。 还有没有实惠一点的羊肉? 记者问一位摊位的老板。 17块钱一斤的就是优惠的了,假如还要优惠只能是你买极度多肉,咱们再给妳优惠一点钱。 记者又咨询了几家,取得的答案也都相称。

挨着生肉摊位的是几家熟食摊位,记者以开火锅店要买羊肉卷为由向他们询问羊肉卷的情况。 老板,有没有涮火锅的羊肉? 一位40岁左右的老板娘打开冰箱说, 有啊,你要什么样的?有优惠点的12块钱左右一袋,也就是一斤,有贵点的15块钱一斤。 记者摇了摇头说, 都太贵了,还有没有优惠点的?比如七八块钱一斤的。 听到记者这话,对方直接把冰箱盖了起来,颇为不满地说道, 难道妳还想四五块钱就吃羊肉卷?告诉你吧小伙子,10块钱以下你就别想吃到。

随后,记者又来到了抚顺路蔬菜副粮食批发市场,记者走了一圈之后也获知到,这里的羊肉价格和刚刚记者去农贸市场了解到的价格根基联合。但在一家羊肉摊位前却找到了9块钱一斤的 山羊肉 。 有没有优惠点的羊肉? 记者向一家摊位盘问。当时摊位上站了三四个人,大部分都在30岁把握。一名女性问记者, 是本人家食用,还是店里用?假如是店里用的话,这些羊肉优惠。 她指着摊位左侧的一堆肉告知记者。

这些羊肉多少钱一斤? 记者又问道。 10块钱一斤。

怎么这么实惠?是山羊肉吗?

随后那名女人看了看左右告知记者, 你们店是不是煮羊汤喝啊,这些是绵羊肉,于是比较实惠。 记者还信以为真,接连问道, 绵羊肉和山羊肉煮汤味道能同样吗? 当然了,保障客人尝不出来。 记者以再看看为由远离了摊位。没想到,记者却从另外一家摊位老板口里了解到, 绵羊肉比山羊肉也就便宜一两块钱,价格在16元/斤左右。 也就是说,没想到记者竟被那家摊位延续骗了两次。记者再次来到了这家摊位,为了能让摊主说实话,记者花钱买了两斤,并且在记者讲价中,价格又降到了9元/斤。 老板,假如能够的话,咱们会永恒合作,但你得告知自己这到底是什么肉?要否则本身也无法跟本身的老板吩咐。 那名女性想了一会,贴近记者说, 跟你说了吧,这是小牛肉。

什么?是小牛肉?自己买的是羊肉,这能行吗? 记者说, 那咱们煮出汤来客人还尝不出现吗?

此时,摊位上的一位男子叮嘱记者, 行啊,当然行了,用羊油煮就还可能了。你想牛肉本来就有膻味,再用羊油一煮,别人决定尝不出来。 听着这些话,记者有点木鸡之呆,心想:这都或者。但更令记者惊讶的是,他们竟然再次骗了记者。由于另外一家摊位的老板叮嘱记者, 牛肉价格都在13元/斤左右,你那9块钱买来的应该是小猪肉,今朝猪肉价格正好就是每斤八九块钱吧。 那个老板还好心叮嘱记者, 牛肉相比红,是深红色,纹路特殊粗大,还有小颗粒状的肉。羊肉纹路就比较细了,两者特别非常容易相比。猪肉平时看到的特别多,也挺好分辨。 从山羊肉,到绵羊肉,再到小牛肉最后是猪肉,短短的时刻,记者竟然接连被骗了三次。

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