巴南区认真开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”

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为进一步强化肉品质量安全监督,严厉查处屠宰环节和流通环节的违法违规行为,切实保障区内猪、牛、羊肉品质量安全。区农业行政执法支队认真组织开展了严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”。
一是制定“百日行动”实施方案。巴南区农业委员会、巴南区食品药品监督管理局联合发文,印发了巴南区严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”实施方案,要求加强日常监管,加大执法检查力度,严查重点区域和流通环节,严厉打击危害肉品质量安全的违法违规行为。二是加强宣传引导。支队联合一品街道组织开展了“严厉打危害肉品质量安全违法违规行为百日行动”集中宣传活动,发放宣传资料200份,向广大消费者和肉品经营者、生产加工者积极开展宣传。区农委组织编印了《关于烤羊庄、农家乐等餐饮环节自宰活羊须知》和《生猪屠宰管理知识》,执法人员在日常检查中大力开展宣传。三是强化执法检查。支队组织开展专项执法检查3次,检查屠宰场3个、养殖场3个;支队与区食药监局执法人员在一品街道开展区级联合执法1次,检查屠商9个。各镇街畜牧兽医站和食品药品监督管理所积极配合开展监督检查157次,出动执法人员636人次,其中联合执法76次,发放宣传资料16000余份。四是严肃查处违法行为。支队已立案查处了一起依法应当检疫而未经检疫经营羊的违法行为,货值金额26950元,拟罚款5390元,案件正在办理中。
支队计划在2018年1月25日前与区食药监部门开展区级联合执法4次,对检查中发现的违法行为,

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