永川区强化屠宰监管落实屠宰企业安全生产主体责任

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为切实保障屠宰企业生产安全,强化生猪屠宰监管,确保畜产品质量安全,7月18日上午,区动物卫生监督所执法人员冒着烈日对陈食街道、临江、何埂、松溉、朱沱等镇生猪屠宰场(点)进行突击检查。

从现场查验情况来看,屠宰企业愿意配合落实各项安全生产和屠宰监管措施。但松溉屠宰点存在电线设施陈旧、待宰圈舍卫生较差、生产车间设备摆放散、乱等问题,执法人员当场责令企业立即整改,要求2日内完善落实到位。同时就安全生产落实企业主体责任等问题进行了宣传。通过此次检查,提高了屠宰企业安全生产意识,明确了屠宰企业主体责任。

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